Mango drivs av Sveavägsgruppen AB och enligt bokslutet för 2008 omsatte de drygt fem miljoner kronor och resultatet landade på plus 187 000 kronor. Krogen är ett populärt ställe för bland annat studentfester. Men av dessa finns inga spår alls i bokföringen. Skatteverkets lista över oegentligheter på krogen är lång.
När de gjorde en kontroll av krogens kassaregister fann de en rad misstänksamheter. Bland annat har personalen registrerat en överdriven försäljning av isvatten – den billigaste varan de säljer. Skatteverket hävdar att krogen raderar ett stort antal varor från befintliga kvitton och ersätter dem med isvatten för tio kronor, för att på så sätt krympa intäkterna utan att det syns i bokföringen.
Dessutom har det funnits möjlighet att radera rader på kvitton direkt i samband med försäljningen. Så har också skett i mycket hög utsträckning. Mango försvarar sig med att de använder detta verktyg vid prisfrågor. Men Skatteverkets beräkning visar att drygt var tredje vara är borttagen på detta sätt. Drygt två miljoner kronor har fifflats bort, menar de.
Förutom fusk med kassorna har krogen gjort sig skyldig till en rad andra felaktigheter. Bland annat har de haft svart arbetskraft och bokfört privata inköp och förmåner för anställda som kostnader utan att betala arbetsgivaravgift. Mango har dessutom köpt in mer alkohol än vad som sedan har redovisats som försäljning och har knappt tjänat någonting alls på maten, enligt deras egna uppgifter. Bokföringen har så pass allvarliga brister att den inte kan ligga till grund för beskattning, hävdar Skatteverket. Enligt deras omprövningsbeslut ska Sveavägsgruppen nu betala drygt 1,6 miljoner kronor i utebliven moms, arbetsgivaravgifter och skattetillägg.